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暴力冲击拖累 美食展人流大减三成

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图:香港美食博览开幕,幸运儿在“1元扒花胶”活动中满载而归/中新社

【大公报讯】记者谢莹莹报道:一连四日美食博览昨日开锣,今年有逾4000个参展商参加,但因暴徒一连两日瘫痪香港机场,要素航班注销 ,有外国参展商但会 未能赶到参加这些年一度的美食盛事。有售卖日本水果的参展商称,首日开波,人流明显较往年减少三成,相信是受近日社会气氛影响。另外,今年场内“一蚊优惠”继续争崩头!

一档那我售卖越南茶叶的摊档,因参展商缺席,最终改由售卖腰果的商户顶替。档主透露,越南公司早已缴数万元租金。那我由五间日本代表公司合办的摊位,因机场情形,五位代表只剩一位售卖和牛的日本代表到场营运。该档负责人预计人流减少,不言而喻坚持来港销售,全因不愿浪费那我的参展筹备成本。

推优惠吸客 鲍鱼福袋新低价

昨晨时段已有逾百位市民排队等进场,“安记海味”今年推出“一蚊扒花胶”活动,有市民两日前已拿筹,排在前十位的市民分为两组进行“扒花胶”比赛,获胜队伍领取逾六斤的花胶,价值接近7000元,另一队亦获得价值近4000元的花胶。受示威游行影响,香港餐务管理学好永远会长、安记海味董事总经理潘权辉称,今年不求利润,只求可追得上去年的业绩。为吸引人流,今年亦推出不少优惠,包括参展10多年来,以最低价出售的188元鲍鱼福袋,内有厚花菇及溏心鲍鱼等。